Měď a její vliv na lidské zdraví
Měď patří mezi základní stopové prvky a po železu a zinku je třetím nejčastěji se
Měď patří mezi základní stopové prvky a po železu a zinku je třetím nejčastěji se
Správná činnost žlučníku a jeho přítomnost v těle je hlavním předpokladem pro komplexní procesy trávící
Skořici pravděpodobně znáte především jako koření přidávané do vánočního cukroví, svařeného vína nebo jablečného koláče.
Pokud bobkový list ve své kuchyni vnímáte jako všední koření, je načase dozvědět se střípky
Spirulina není pouze hojně opěvovanou superpotravinou, ale také jistou „záchranou“ pro vegany a vegetariány, kteří
Rozdíl v tom, jak se na jídlo a stravování dívá západní svět a východní tradiční
Rebarbora neboli reveň kadeřavá je nejen lahodná, ale i zdraví prospěšná. Její zpracování není vůbec
Začátek školního roku je tu, a proto jsme pro vás připravili inspiraci v podobě 5
Jitrocel je jednou z neuvěřitelně cenných bylin, které nám příroda nabízí. Jeho léčivé účinky a
Antioxidanty jsou pro fungování lidského organismu velmi důležité. Lidské tělo si je umí vyrobit pouze
Celiakie je sice onemocnění s omezenou konzumací potravin a produktů, které obsahují lepek, avšak existuje
Tempeh není pouze pro vegany! Tato výživná plodina z Indonésie si získává srdce a chuťové
Kokosový olej a jeho benefity pro zdraví jsou lidské civilizaci známy již tisíce let. Hlavní
Fytoestrogeny jsou přírodní sloučeniny obsažené v některých rostlinách, které mají schopnost napodobovat účinky estrogenů v
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, dodává tělu energii a správnou dávku živin pro dobrý start
Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris) je vytrvalá nenáročná bylina, která v červnu a červenci vykvétá záplavou
Dostali jste od známých sklizeň angreštu a přemýšlíte, že si ho doma vysadíte také? Na
Červenec je podle tradiční čínské medicíny měsícem, kdy bychom se měli zaměřit na krevní oběh.
Klanopraška čínská (latinsky Schisandra chinensis) je liánovitá rostlina s plody v trsech, které se podobají brusince. Využívanou
Tradiční čínská medicína spojuje měsíc červen s tenkým střevem, z čehož plyne, že bychom se
Betakaroten lze nazvat vitamínem léta, a to hlavně díky jeho schopnosti ochránit pokožku před negativním působením
Pokud máte pocit, že jsou bylinky pouze zimní záležitostí, tímto článkem vás vyvedeme z omylu.
Hořčiny jsou látky, které jsou zodpovědné za hořkou chuť jídla. Jejich hlavním účinkem je podpora
Glykemický index je pojem, který zní velmi důležitě a odborně a vás se může týkat