Jak by měla vypadat strava pro zdravý mozek a co tím vlastně myslíme? Mozek je řídící centrum celého našeho těla. Jedná se vlastně o řídící jednotku, která když nefunguje správně, může to mít dopad nejen na paměť, ale také např. na činnost srdce, plic, ale i vnímání světa a psychickou pohodu. Jak by tedy měla vypadat strava pro zdravý mozek? Které potraviny zařadit do jídelníčku proto, aby naše řídící centrum nebylo „vyřazeno z provozu“?
Jaké látky by měly obsahovat potraviny pro zdravý mozek
Nejprve si pojďme říci, podle čeho vybíráme potraviny pro udržení našeho řídícího centra v kondici. Potraviny, které mohou pomoci k udržení stabilního fungování mozku, by měly obsahovat:
- Omega mastné kyseliny
- Zdravé tuky
- Antioxidanty
- Vitamíny skupiny B a vitamín E
Dále je ovšem také důležité jíst pravidelně, tedy ani ne moc často, ani moc málo. Dostatečně spát i hydratovat tělo. A samozřejmě pohyb + ať už ve formě cvičení nebo každodenní alespoň 30 min procházky. Také je velmi důležité vyhnout se nadměrnému pití alkoholu. Jedna sklenička vína nikomu neublíží, ba naopak. Ale pokud si jich denně dáte více, pak už to může být pro mozek a jeho zdravé fungování problém.
Potraviny, které váš mozek posílí a nenechají ho „usnout na vavřínech“
Pojďme se tedy podívat na stravu, kterou byste vašemu mozku měli dopřát (především pak v seniorním věku) a udržovat ho ve formě. V tabulce najdete 8 top potravin i s jejich účinky na mozek.
| Potraviny | Látky, které obsahuje | Účinky |
| Lněná semínka | Omega 3 mastné kyseliny Lignany Vláknina Protein |
Podpora zdraví mozkových buněk Působí protizánětlivě |
| Vlašské ořechy | Sacharidy Bílkoviny Nenasycené mastné kyseliny Vláknina Vápník Železo Zinek |
Podpora paměti Uklidňují a projasňují mysl Pomáhají proti stresu |
| Špenát | Enzymy kyseliny listové | Prevence proti demenci Posiluje neurotransmitery Posiluje synapse |
| Avokádo | Mononenasycené mastné kyseliny | Snižuje cholesterol Pomáhá chránit nervové buňky v mozku Pomáhá předcházet mrtvici |
| Borůvky | Vitamín C Mangan Vitamín K |
Podpora zdravé paměti Snižuje riziko zánětů Prevence proti mrtvici Stabilizace krevního tlaku |
| Vejce | Retinol (vitamín A) Vitamíny B Cholin Železo Vápník Fosfor Draslík |
Podpora paměti a motorických funkcí |
| Čokoláda | Antioxidanty, především flavonoly | Podpora kognitivních funkcí Snížení krevního tlaku a cholesterolu Zlepšení krevního oběhu |
| Zelený čaj | Aminokyseliny Sacharidy Lipidy Steroly Katechiny Polyfenoly Karotenoidy Tokoferoly Vitamíny |
Posiluje funkce mozku Snižuje duševní vyčerpanost |
V případě, že se chcete zaměřit především na zlepšení či udržení paměti ve formě, pak jsme pro vás v samostatném článku připravili tipy na zdravou stravu a potraviny, které podpoří především paměť a nastartují mozek k lepšímu výkonu.
Doplňky stravy nejen pro seniory
Pro podporu mozkové činnosti se nejčastěji doporučují doplňky stravy, které obsahují Gingo bilobu a Gotu kola. V našem e-shopu najdete pro podporu mozku a jeho funkcí např. kapsle Celitin. Jedná se o přírodní doplněk stravy, který podporuje kognitivní funkce mozku, pozornost, soustředěnost, paměť. Podporuje také duševní rovnováhu. Kromě Gingo biloby a Gotu kola obsahuje Celitin také lecitin, extrakt z jinanu dvoulaločného a pupečníku asijského.
Pokud dáváte přednost spíše bylinným kapičkám a tabletky nejsou pro vás to nejvhodnější, pak tu je Stimaral, bylinný koncentrát, který také obsahuje jinan dvoulaločný a klanoprašku čínskou + další bylinné extrakty. Stimaral podporuje díky jeho složení především kognitivní funkce, soustředěnost, paměť. Skořicovník cejlonský pomáhá při trávení a podporuje zdraví jater.
A do třetice můžeme doporučit terapeutický olej Sacha Inchi organic, který obsahuje až 90 % nenasycených mastných kyselin. Přínosy Sacha Inchi a s jakými neduhy vám může tento kouzelný olejíček pomoci, jsme popsali v článku Sacha Inchi a zdraví.
