Ostružinovo-malinový chia pudink

Porce: 3 porce
Doba příravy: 12 hod. + 30 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Chia semínka
1/3 hrnku
Mléko Alpro - kokos, mandle
1 hrnek
Med
1-2 polévkové lžíce
Vanilkový extrakt
1/2 lžičky
Ostružiny a maliny
250 g
Ostružiny a maliny na ozdobu
pár kousků
Mletá skořice
1 lžička

Postup

Chia semínka dáme do misky, zalijeme ochuceným mlékem, přidáme ½ lžičky skořice, 1-2 lžíce medu (záleží, jak hodně chceme pudink sladký), pořádně promícháme, přikryjeme pokličkou nebo talířkem a dáme do lednice odležet do druhého dne.

Druhý den si připravíme 3 skleničky nebo misky na pudink. Směs ostružin a malin dáme do kastrůlku, přidáme skořici, případně trošku vody (pokud je ovoce mražené, tak vodu nepřidáváme) a cca 25 minut dusíme ovoce pod pokličkou za občasného míchání, dokud se voda neodpaří.

Ke konci přidáme cukr vanilin nebo vanilkový extrakt. Větší část rozvařeného ovoce dáme na dno mističek (trochu si necháme na ozdobu pudinku), na směs ovoce navrstvíme chia pudink a ozdobíme zbylou částí rozvařené směsi a ovocem, které jsme si nechali na ozdobu. Můžeme ozdobit i lístečky máty. Podáváme chlazené.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Veganské linecké cukroví veganské

Veganské linecké cukroví

Sladké, Veganské
2 hodiny
3 plechy
Fotografie: Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Bez laktózy, Sladké, Vegetariánské
15 min.
40 ks
Fotografie: Chia pudink s banánem a mandarinkou

Chia pudink s banánem a mandarinkou

Bez lepku, Sladké, Veganské, Vegetariánské
1,5 hod
3
Foto: Dort se švestkami a mákem bez lepku

Dort se švestkami a mákem bez lepku

Bez lepku, Sladké
120 min.
12 ks
Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Sladké
55 min.
8 ks