Bez lepku, Luštěniny, Vegetariánské

Batáty s česneko-bazalkovým dipem a fazolemi

Porce: 2

Doba příravy: 30 min.

Reklama

Ingredience

Batát

2 kusy

Vařené fazole

400 g

Gouda

100 g

Tvaroh

250 g

Lučina

100 g

Česnek

2 stroužky

Sušená bazalka

2 lžičky

Pažitka

dle chuti

Sůl

dle chuti

Postup

Předehřejeme si horkovzdušnou troubu na 200 stupňů. Poté si rozkrojíme batáty, obalíme je do alobalu, vložíme je na pečící papír a dáme je do trouby (na 20-30 minut, dle chuti).

Mezitím si připravíme česneko-bazalkový dip. Do mísy vložíme tvaroh a lučinu, které vidličkou rozmačkáme. Dále vložíme bylinky, česnek, koření a znovu zamícháme a dip je hotov.

Připravíme si talíř na který dáme upečenou batátu. Vnitřek batáty si vydlabeme a smícháme ho s fazolemi. Nakonec na fazole vložíme dip a ten posypeme sýrem.

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.