Zelňačka

Porce: 4 porce
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Brambory
500 g
Voda
1,7 l
Kysané zelí
1 pytlík
Kmín, sůl, pepř
podle chuti
Alpro – sójová alternativa smetany na vaření
250 ml

Postup

Zelňačka jako od babičky je upravena tak, aby si na ní mohli pochutnat i vegani a vegetariáni. Zelňačka je na přípravu jednoduchá polévka, plná zdraví.

Přejeme dobrou chuť!

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme je vařit do hrnce s vodou.

Jakmile se začnou vařit, přidáme kysané zelí a vaříme cca 30 minut do změknutí brambor.

Ochutíme solí, drceným kmínem, přidáme Alpro smetanu a povaříme. Ozdobit můžeme čerstvou pažitkou.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Muffiny s Cottage a vločkami

Muffiny s Cottage a vločkami

Slané pečivo, Maso, Ostatní
15 min.
6 ks
Fotografie: banánový chlebíček

Banánový chlebíček

Sladké, Ostatní
20 min.
10 ks
Fotografie: Hrachová polévka

Hrachová polévka

Polévky, Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
40 min.
4 porce
Fotografie: Salát z hlávkové kapusty a cizrny

Salát z hlávkové kapusty s cizrnou

Saláty, Luštěniny, Veganské, Vegetariánské
120 min.
5 porcí
Fotografie: Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Nápoje
2 hod.+ 24 hod.
2 l