Zelňačka

Porce: 4 porce
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Brambory
500 g
Voda
1,7 l
Kysané zelí
1 pytlík
Kmín, sůl, pepř
podle chuti
Alpro – sójová alternativa smetany na vaření
250 ml

Postup

Zelňačka jako od babičky je upravena tak, aby si na ní mohli pochutnat i vegani a vegetariáni. Zelňačka je na přípravu jednoduchá polévka, plná zdraví.

Přejeme dobrou chuť!

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme je vařit do hrnce s vodou.

Jakmile se začnou vařit, přidáme kysané zelí a vaříme cca 30 minut do změknutí brambor.

Ochutíme solí, drceným kmínem, přidáme Alpro smetanu a povaříme. Ozdobit můžeme čerstvou pažitkou.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Mrkvový salát

Mrkvový salát

Saláty
15 min.
1 porce
Fotografie: Pomazánka z bílé ředkve a tvarohu

Pomazánka z bílé ředkve a tvarohu

Ostatní
30 min.
3 porce
Fotografie: Ovesná kaše do skleničky

Ovesná kaše do skleničky

Sladké
10 min.
1 porce
Fotografie: vafle z ovesných vloček

Vafle z ovesných vloček

Sladké
10 min.
1 porce
Fotografie: Špenatový mug cake

Špenátový mug cake

Slané pečivo, Ostatní
10 min.
1 porce