Zelňačka

Porce: 4 porce
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Brambory
500 g
Voda
1,7 l
Kysané zelí
1 pytlík
Kmín, sůl, pepř
podle chuti
Alpro – sójová alternativa smetany na vaření
250 ml

Postup

Zelňačka jako od babičky je upravena tak, aby si na ní mohli pochutnat i vegani a vegetariáni. Zelňačka je na přípravu jednoduchá polévka, plná zdraví.

Přejeme dobrou chuť!

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme je vařit do hrnce s vodou.

Jakmile se začnou vařit, přidáme kysané zelí a vaříme cca 30 minut do změknutí brambor.

Ochutíme solí, drceným kmínem, přidáme Alpro smetanu a povaříme. Ozdobit můžeme čerstvou pažitkou.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Mrkvové bezlepkové houstičky

Mrkvové bezlepkové houstičky

Bez lepku, Slané pečivo
60 min.
6 - 7 ks
Fotografie: Citrónový koláč bez lepku

Citrónový koláč bez lepku

Bez lepku, Sladké
70 min.
8 - 12
Fotografie: Osvěžující vrstvený salát

Osvěžující vrstvený salát

Saláty
30 min.
4-5
Fotografie: koláč s meruňkami

Meruňkový koláč

Sladké
50 min.
9 ks
Fotografie: cuketové placky

Cuketové placky

Bez laktózy, Ostatní
25 min.
5 ks