Luštěniny, Ostatní, Veganské, Vegetariánské

Tortilla z červené čočky

Porce:

Doba příravy:

Reklama

Ingredience

Ingredience na tortillu:

Červená čočka

85 g

Oliv olej

dle potřeby

Sůl a pepř

dle chuti

Náplň:

Mozzarella

50 g

Ledový salát

80 g

Rajče

1 ks

Vejce

1 ks

Postup

Tortilla z červené čočky potěší každého milovníka zdravého stravování. Čočkové tortilly jsou nejen zdravé, ale i chutné a s výbornou náplní vám zachutnají o to víc. Náplň si můžete upravit dle vlastní chuti, tortilly jsou vhodné pro vegany, vegetariány a každého, kdo si chce dopřát nestandardní tortillovou jízdu. Dobrou chuť!

Postup:

Čočku vložíme do misky, zalijeme teplou vodou a necháme cca 2 hod odstát.

Poté rozmixujeme s majoránkou se solí, pepřem a pomalu pečeme z obou stran na troše olivového oleje.

Hotovou placku naplníme ledovým salátem, mozzarellou, rajčetem a volským okem. Přikryjeme druhou plackou a je hotovo.

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.