Špenátová polévka s bramborem

Porce: 4
Doba příravy: 30 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Špenát
400 g
Česnek
1 stroužek
Kuřecí vývar
1 litr
Brambory
3 ks
Cibule
1 ks
Mléko
50 ml

Postup

Výborná a jemná špenátová polévka s bramborem se hodí k obědu i večeři, zahřeje a zasytí. Podávat můžete s opečenou bagetkou či krutóny.

Postup:

Nejprve rozehřejeme máslo v hrnci a cibulku si nakrájíme najemno.

Vložíme do hrnce, osmahneme dozlatova a přidáme česnek.

Následně přidáme na kousky nakrájený špenát a zalijeme vývarem.

Necháme na mírném ohni vařit a připravíme si brambory.

Očistíme, nakrájíme na malé kousky a necháme vařit i se špenátem doměkka.

Poté přilijeme mléko a tyčovým mixérem vše rozmixujeme.

Povaříme ještě 5 min a je hotovo.

Přejeme dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Banánový chlebíček bez lepku

Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku

Bez lepku, Sladké
90 min.
12 - 15 plátků
Fotografie: Avokádové lívance s vejci

Avokádové lívance s vejci

Slané pečivo, Ostatní
15 min.
4 porce
Fotografie: Čočkové brownies

Čočkové brownies

Sladké
15 min.
6 ks
Fotografie: Salát z žampiónů a petrželky

Salát z žampiónů a petrželky

Saláty
30 min.
3 porce
Fotografie: Rizoto se žampiony a hráškem

Rizoto s hráškem a žampiony

Těstoviny a rýže
45 min.
3 porce