Špenátová polévka s bramborem

Porce: 4
Doba příravy: 30 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Špenát
400 g
Česnek
1 stroužek
Kuřecí vývar
1 litr
Brambory
3 ks
Cibule
1 ks
Mléko
50 ml

Postup

Výborná a jemná špenátová polévka s bramborem se hodí k obědu i večeři, zahřeje a zasytí. Podávat můžete s opečenou bagetkou či krutóny.

Postup:

Nejprve rozehřejeme máslo v hrnci a cibulku si nakrájíme najemno.

Vložíme do hrnce, osmahneme dozlatova a přidáme česnek.

Následně přidáme na kousky nakrájený špenát a zalijeme vývarem.

Necháme na mírném ohni vařit a připravíme si brambory.

Očistíme, nakrájíme na malé kousky a necháme vařit i se špenátem doměkka.

Poté přilijeme mléko a tyčovým mixérem vše rozmixujeme.

Povaříme ještě 5 min a je hotovo.

Přejeme dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Uzené tofu s bramborovo-mrkvovou kaší

Uzené tofu s bramborovo-mrkvovou kaší

Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
60 min.
3 porce
Fotografie: slaná roláda s lučinou

Slaná roláda s lučinou

Maso, Slané pečivo
35 min.
8 kousků
Fotografie: Houstičky bez mouky

Houstičky bez mouky

Ostatní, Slané pečivo
70 min.
6 ks
Fotografie: Rybízový sirup

Rybízový sirup

Nápoje
12 - 20 hod
4 l
Fotografie: Salát z červené řepy se zálivkou

Salát z červené řepy se zálivkou

Saláty
45 min.
4 - 5 porcí