Špenátová omeleta s mozzarellou

Porce: 1
Doba příravy: 15 min.

Ingredience

Vejce
4 kusy
Rajčata
30 g
Baby špenát
20 g
Mozzarella
1 kus
Olivový olej
1 lžíce
Sůl, pepř
dle chuti

Postup

V hrníčku si rozkvedláme vejce a přidáme k nim sůl. Rozehřejeme si pánev s olivovým olejem a nalijeme na ní vejce.  Mezitím si nakrájíme rajčata, mozzarellu. Poté na vejce vložíme mozzarellu, špenát a rajčata. Po dvou minutách omeletu přeložíme napůl a opečeme ji z druhé strany. Hotovou omeletu podáváme třeba s brambory a zeleninou. 

Share on facebook
Sdílet na Facebooku

Další zdravé recepty

Kávové kostky v čokoládě

Kávové kostky v čokoládě

Bez lepku, Sladké
10 min.
2
Cizrnovo-cuketové placky

Cizrnovo-cuketové placky

Luštěniny, Slané pečivo
30 min.
4
Květákový mozeček

Květákový mozeček

Bez lepku, Vegetariánské
35 min.
4
Guacamole s domácími krekry

Guacamole s domácími krekry

Veganské
45 min.
4-6
Pečená cuketa

Pečená cuketa

Bez laktózy, Bez lepku
50 min.
4