Smetanová pórková polévka

Porce: 2 poce
Doba příravy: 15 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Pórek
1 ks
Brambory
2 ks
Smetana na vaření 12 %
200 ml
Zeleninový vývar
1 l
Šalotka
1 ks
Máslo
15 g
Sůl, pepř, muškátový oříšek
Dle chuti

Postup

Na másle orestujeme šalotku, přidáme na kolečka nakrájený pórek, poté zalijeme vývarem a přidáme na kostičky pokrájené brambory.

Povaříme do změknutí.

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem, osolíme, opepříme a přilijeme smetanu 12 % a špetku muškátového oříšku.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Banánový chlebíček bez lepku

Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku

Bez lepku, Sladké
90 min.
12 - 15 plátků
Fotografie: Avokádové lívance s vejci

Avokádové lívance s vejci

Slané pečivo, Ostatní
15 min.
4 porce
Fotografie: Čočkové brownies

Čočkové brownies

Sladké
15 min.
6 ks
Fotografie: Salát z žampiónů a petrželky

Salát z žampiónů a petrželky

Saláty
30 min.
3 porce
Fotografie: Rizoto se žampiony a hráškem

Rizoto s hráškem a žampiony

Těstoviny a rýže
45 min.
3 porce