Pórková polévka

Porce: 4 - 5 porcí
Doba příravy: 45 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Pórek
2 velké ks
Máslo
2 lžíce
Mouka (Jizerka)
2 lžíce
Muškátový květ
podle chuti
Sušená petržel
podle chuti
Zeleninový vývar
2 l
Vejce
1 - 2 ks

Postup

V hrnci si rozpustíme máslo, přidáme mouku, uděláme jíšku a zalijeme vývarem (pořádně promícháme, aby se nám neutvořily hrudky).

Přidáme očištěný a na kolečka nakrájený pórek, koření, petrželku, sůl a vaříme cca 20 minut.

Do hrníčku si rozklepneme 1 vajíčko, rozmícháme a nalijeme do polévky, promícháme a krátce povaříme.

(Pokud chceme hustější polévku, tak si rozklepneme vajíčka 2 nebo si do polévky můžeme nasypat kukuřičné kuličky – hrášek).

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Veganské linecké cukroví veganské

Veganské linecké cukroví

Sladké, Veganské
2 hodiny
3 plechy
Fotografie: Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Bez laktózy, Sladké, Vegetariánské
15 min.
40 ks
Fotografie: Chia pudink s banánem a mandarinkou

Chia pudink s banánem a mandarinkou

Bez lepku, Sladké, Veganské, Vegetariánské
1,5 hod
3
Foto: Dort se švestkami a mákem bez lepku

Dort se švestkami a mákem bez lepku

Bez lepku, Sladké
120 min.
12 ks
Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Sladké
55 min.
8 ks