Luštěniny

Pomazánka z čočky beluga

Porce: 1-2 porce

Doba příravy: 15 min.

Reklama

Ingredience

Čočka beluga

45 g

Vejce

2ks

Červená paprika

1/2 lžičky

Kari

Podle chuti

Citrónová šťáva

1 lžička

Sůl, pepř

Podle chuti

Olivový olej

Na zákápnutí

Postup

Černá čočka s názvem beluga, které se říká také „kaviár“ mezi luštěninami, obsahuje velké množství bílkovin a dalších zdraví prospěšných látek. Připravili jsme pro vás recept na pomazánku z čočky beluga. Příprava tohoto zdravého receptu vám zabere pouhých 15 min a zachutná dětem i dospělým. Dobrou chuť!

Postup:

Čočku propláchneme a dáme vařit dle návodu. Necháme vychladnout. Uvaříme 2 vajíčka natvrdo.

Po vychladnutí dáme čočku a vajíčka do mixéru, přidáme ostatní ingredience a zakápneme olivovým olejem a citrónovou šťávou.

Rozmixujeme a je hotovo.

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.