Polévka z červené řepy

Porce: 4-5
Doba příravy: 80 min.

Reklama

Ingredience

Cibule
1 ks
Česnek
3 stroužky
Zakysaná smetana
1 ks
Červená řepa
3 ks
Olivový olej
1 lžíce
Brambory
1 ks
Zeleninový vývar
1,5 l
Sůl
Podle chuti
Pepř
Podle chuti
Citrónová šťáva
pár kapek

Postup

Zdravá a chutná polévka z červené řepy.

Postup:

Řepu uvaříme doměkka a po zchladnutí oloupeme a nakrájíme na menší kousky.

Bramboru oloupeme a nakrájíme rovněž na menší kousky.

Cibulku oloupeme, nakrájíme nadrobno a v hrnci osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Pak přidáme brambory a řepu, chvilku podusíme a poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a necháme vařit 15-20 minut.

Když jsou brambory měkké, tak vše rozmixujeme na hladké pyré.

Přidáme kysanou smetanu a malou chviličku provaříme. Trošku dochutíme citrónovou šťávou.

Share on facebook
Sdílet na Facebooku

Relaxin

Reklama

Další zdravé recepty

houbová pomazánka z bedel, tvarohu a nivy

Pomazánka z bedel, tvarohu a nivy

Ostatní
45 min.
5 krajíců
Zapečená zelenina

Zapečená zelenina

Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
90 min.
3-4
Mrkvový dort s mascarpone bez lepku

Mrkvový dort s tvarohem a mascarpone bez lepku

Bez lepku, Sladké
120 min.
12 ks
Jablečné lívance bez lepku

Jablečné lívance bez lepku

Bez lepku, Sladké
60 min.
4 -5
Cuketové tyčinky bez lepku

Cuketové tyčinky bez lepku

Bez lepku, Ostatní, Slané pečivo
120 min.
4 plechy

Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejsnadnější použití našeho webu. Více informací: Podrobnosti o cookies.