Pohanková polévka s vejcem a baby karotkou

Porce: 6 porcí
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cibule
2 ks
Pohanka
3/4 hrnku
Baby karotka
10 ks
Celer
1 ks
Petržel
2 ks
Vejce
1
Máslo
podle potřeby
Brambory
4 ks
Bujón zeleninový
1 ks
Sůl a pepř
Podle chuti

Postup

Nevíte co k obědu? Vyzkoušejte recept na pohankovou polévku s vejcem a baby karotkou.

Postup:

Nejprve si nastrouháme zeleninu a do hrnce dáme rozehřát kousek másla.

Nastrouhanou zeleninu vložíme na rozpálené máslo a necháme orestovat.

Pohanku spaříme, propláchneme, přidáme k zelenině a zalijeme vroucí vodou.

Následně již jen přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kousky a vaříme, dokud není vše měkké.

Nakonec přidáme vejce a je hotovo. Dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Špagety s cuketovou omáčkou

Špagety s cuketovou omáčkou

Omáčky, Těstoviny a rýže
Fotografie: Ovesné placičky

Ovesné placičky - slané sušenky

Slané pečivo
45 min + 5 h na namočení vloček
20 - 24 ks
Fotografie: Mrkvovo - jablečné muffiny bez lepku

Mrkvovo – jablečné muffiny bez lepku

Bez lepku, Sladké
60 min.
24 ks
Fotografie: Sójové maso po Katalánsku

Sójové maso po Katalánsku

Veganské, Vegetariánské
90 min.
3 porce
Fotografie: Maková bábovka

Maková bábovka

Sladké
25 min.
14 ks