Pohanková polévka s vejcem a baby karotkou

Porce: 6 porcí
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cibule
2 ks
Pohanka
3/4 hrnku
Baby karotka
10 ks
Celer
1 ks
Petržel
2 ks
Vejce
1
Máslo
podle potřeby
Brambory
4 ks
Bujón zeleninový
1 ks
Sůl a pepř
Podle chuti

Postup

Nevíte co k obědu? Vyzkoušejte recept na pohankovou polévku s vejcem a baby karotkou.

Postup:

Nejprve si nastrouháme zeleninu a do hrnce dáme rozehřát kousek másla.

Nastrouhanou zeleninu vložíme na rozpálené máslo a necháme orestovat.

Pohanku spaříme, propláchneme, přidáme k zelenině a zalijeme vroucí vodou.

Následně již jen přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kousky a vaříme, dokud není vše měkké.

Nakonec přidáme vejce a je hotovo. Dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Muffiny s arašídovým máslem

Muffiny s arašídovým máslem

Sladké
15 min.
10 ks
Fotografie: Bezinkový sirup

Bezinkový sirup

Nápoje
2,5 hod.
4,5 -5 l
Fotografie: vločkové lívance z cottage sýru

Vločkové lívance z Cottage sýru

Ostatní, Sladké
10 min.
6 ks
Fotografie: celozrnný jablečno-hruškový štrůdl

Jablečno-hruškový celozrnný štrůdl

Sladké
50 min.
20 ks
Fotografie: Chia pudink

Pudink s chia semínky

Bez lepku, Ostatní, Sladké
10 min.
1 sklenička