Pohanková polévka s vejcem a baby karotkou

Porce: 6 porcí
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cibule
2 ks
Pohanka
3/4 hrnku
Baby karotka
10 ks
Celer
1 ks
Petržel
2 ks
Vejce
1
Máslo
podle potřeby
Brambory
4 ks
Bujón zeleninový
1 ks
Sůl a pepř
Podle chuti

Postup

Nevíte co k obědu? Vyzkoušejte recept na pohankovou polévku s vejcem a baby karotkou.

Postup:

Nejprve si nastrouháme zeleninu a do hrnce dáme rozehřát kousek másla.

Nastrouhanou zeleninu vložíme na rozpálené máslo a necháme orestovat.

Pohanku spaříme, propláchneme, přidáme k zelenině a zalijeme vroucí vodou.

Následně již jen přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kousky a vaříme, dokud není vše měkké.

Nakonec přidáme vejce a je hotovo. Dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Pórkové placičky

Pórkové placičky

Bez lepku, Ostatní
60 min
4 -5 ks
Fotografie: Houbové placičky s cottage

Houbové placičky s Cottage

Bez lepku, Ostatní
90 min.
4 - 5 ks
Fotografie: Bramborové knedlíky s pohankou

Bramborové knedlíky s pohankou

Bez laktózy, Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
60 min.
3 šišky
Fotografie: Smoothie se zázvorem

Smoothie se zázvorem

Nápoje, Veganské, Vegetariánské
20 min.
2-3
Fotografie: Jahodový chia pudink

Jahodový chia pudink

Veganské, Bez laktózy, Bez lepku, Vegetariánské
30 min. + 4 hod.
3 porce