Pohanková polévka s vejcem a baby karotkou

Porce: 6 porcí
Doba příravy: 60 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cibule
2 ks
Pohanka
3/4 hrnku
Baby karotka
10 ks
Celer
1 ks
Petržel
2 ks
Vejce
1
Máslo
podle potřeby
Brambory
4 ks
Bujón zeleninový
1 ks
Sůl a pepř
Podle chuti

Postup

Nevíte co k obědu? Vyzkoušejte recept na pohankovou polévku s vejcem a baby karotkou.

Postup:

Nejprve si nastrouháme zeleninu a do hrnce dáme rozehřát kousek másla.

Nastrouhanou zeleninu vložíme na rozpálené máslo a necháme orestovat.

Pohanku spaříme, propláchneme, přidáme k zelenině a zalijeme vroucí vodou.

Následně již jen přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kousky a vaříme, dokud není vše měkké.

Nakonec přidáme vejce a je hotovo. Dobrou chuť.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Muffiny s Cottage a vločkami

Muffiny s Cottage a vločkami

Slané pečivo, Maso, Ostatní
15 min.
6 ks
Fotografie: banánový chlebíček

Banánový chlebíček

Sladké, Ostatní
20 min.
10 ks
Fotografie: Hrachová polévka

Hrachová polévka

Polévky, Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
40 min.
4 porce
Fotografie: Salát z hlávkové kapusty a cizrny

Salát z hlávkové kapusty s cizrnou

Saláty, Luštěniny, Veganské, Vegetariánské
120 min.
5 porcí
Fotografie: Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Nápoje
2 hod.+ 24 hod.
2 l