Sladké

Perníčky ze špaldové mouky

Porce: 4 plechy

Doba příravy: 30 min.

Reklama

Ingredience

Hladká špaldová mouka

400 g

Třtinová moučka

140 g

Máslo

50 g

Vejce

2 ks

Med

2 lžíce

Jedlá soda

1 lžička

Perníkové koření

1 lžička

Žloutek na potření

1 ks

Postup

Vánoční perníčky ze špaldové mouky nesmí na žádném vánočním stole chybět. Vyzkoušejte náš recept na jemné perníčky, který vám nezabere mnoho času a pochutná si celá rodina.

Postup:

Nejprve smícháme všechny sypké ingredience, pak přidáme zbylé suroviny.

Propracujeme v hladké těsto a dáme přes noc do lednice.

Těsto rozdělíme na několik částí, každou rozválíme na cca 0,5 cm placku a vykrajujeme jednotlivé tvary. Skládáme na plech vyložený pečicím papírem.

Pečeme v troubě na 170 stupňů Celsia cca 8 minut.

Po vyndání z trouby ihned potřeme rozšlehaným vejcem.

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.