Sladké

Perníčkové bochánky

Porce: 25 ks

Doba příravy: 35 min.

Reklama

Ingredience

Špaldová mouka celozrnná

250 g

Změklé máslo

100 g

Jablečné pyré

100 ml

Vanilkový extrakt

Pár kapek

Tekutý med

50 g

Perníkové koření

1 lžička

Prášek do pečiva

1 lžička

Na obalení:

Cejlonská skořice

2 lžíce

Třtinová moučka

4 lžíce

Postup

Perníčky nesmí na vánočním stole chybět. Máme pro vás inspiraci ve formě perníčkových bochánků, které se rozplývají na jazyku a jsou zcela bez cukru. Přejeme krásné Vánoce!

Postup:

Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a spojíme v hladkou hmotu.

Tu poté zabalíme do fólie a dáme na 1 hod odpočinout do lednice.

Po hodince těsto vyndáme a začneme tvarovat větší kuličky, které dáme na plech s pečicím papírem.

Pečeme na 170 stupňů Celsia cca 12 minut do zlatova.

Po upečení ještě horké obalujeme v cukru se skořicí.

vánoční cukroví

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.