Pečená cuketa

Nejprve si rozehřejeme troubu na 175 °C. Cuketu si nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Vložíme ji do misky a přidáme sojovou omáčku, 2 lžíce olivového oleje, rozdrcený česnek a sůl. Všechno zamícháme dohromady a dáme na pečící papír do trouby. Pečeme zhruba 45 min.

Mezitím si připravíme cuketové nudle, ze zbylé půlky cukety, pomocí spiralizéru. Poté je vložíme na pánev a přidáme špetku soli, aby byly nudle teplé a zbavily se přebytečné vody.

Dále si připravíme krevety. Předehřejeme si pánev společně s dvěma lžícemi olivového oleje a pak tam vložíme krevety. Smažíme zhruba 8 minut.

Nakonec všechno spojíme a pokrm je hotov.