Pečená cuketa

Porce: 4
Doba příravy: 50 min.

Ingredience

Střední cuketa
1 kus
Česnek
4 stroužky
Krevety
150 g
Sojová omáčka
3 lžíce
Olivový olej
4 lžíce
Sůl
dle chuti

Postup

Nejprve si rozehřejeme troubu na 175 °C. Cuketu si nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Vložíme ji do misky a přidáme sojovou omáčku, 2 lžíce olivového oleje, rozdrcený česnek a sůl. Všechno zamícháme dohromady a dáme na pečící papír do trouby. Pečeme zhruba 45 min.

Mezitím si připravíme cuketové nudle, ze zbylé půlky cukety, pomocí spiralizéru. Poté je vložíme na pánev a přidáme špetku soli, aby byly nudle teplé a zbavily se přebytečné vody.

Dále si připravíme krevety. Předehřejeme si pánev společně s dvěma lžícemi olivového oleje a pak tam vložíme krevety. Smažíme zhruba 8 minut.

Nakonec všechno spojíme a pokrm je hotov.

Share on facebook
Sdílet na Facebooku

Další zdravé recepty

Kávové kostky v čokoládě

Kávové kostky v čokoládě

Bez lepku, Sladké
10 min.
2
Cizrnovo-cuketové placky

Cizrnovo-cuketové placky

Luštěniny, Slané pečivo
30 min.
4
Květákový mozeček

Květákový mozeček

Bez lepku, Vegetariánské
35 min.
4
Guacamole s domácími krekry

Guacamole s domácími krekry

Veganské
45 min.
4-6
Kávové smoothie

Kávové smoothie

Bez laktózy, Nápoje, Sladké
10 min.
2