Bez lepku, Maso

Kuřecí tacos

Porce: 4

Doba příravy: 30 min.

Reklama

Ingredience

Mleté kuřecí

500 g

Kukuřičné tacos

8 ks

Olivový olej

3 lžíce

Fazole v konzervě

1 kus

Ledový salát

dle chuti

Konzerva kukuřice

1 kus

Salsa (nemusí)

dle chuti

Zakysaná smetana

250 g

Koriandr

1 lžička

Mozzarella

50 g

Koření:

Kmín

3 lžičky

Sladká paprika

3 lžičky

Chilli koření

2 lžičky

Sušený česnek

1 lžička

Sůl, pepř

2 lžičky

Postup

Na rozehřátou pánev s olivovým olejem vložíme mletý kuřecí steak a vaříme na mírném ohni zhruba 6 – 8 minut, dokud se veškeré maso nezatáhne. Poté v misce smícháme všechno koření a přidáme jej do pánve a zamícháme. Vaříme další 3 minuty.

Mezitím si tacos pokapeme vodou a vložíme na půl minuty do mikrovlnky. Pokud nemáte tacos, můžete použít malé tortily a vložit je do trouby na příčky na 10 min na 180 °C.

Do ohřátých tortil vložíme zakysanou smetanu, ledový salát, hotové maso, fazole, kukuřici a pokapeme trochou salsy. Hotové tacos podáváme samotné nebo s potrhaným salátem.

zdravé obědy

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.