Kdo by neměl rád perník. Usnadněte si přípravu a vyzkoušejte náš recept na hrnkový perník bez lepku. Chutná skvěle.
Příprava:
Sypké suroviny smícháme ve větší míse, přidáváme ostatní suroviny a vymícháme hladké polotekuté těsto. Hotové těsto nalijeme na plech s pečicím papírem s vyšším okrajem a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 45 minut (v horkovzdušné troubě jsem pekla při 170 °C). Ke konci pečení perník hlídejte.
Vychladlý perník můžeme polít rozehřátou čokoládou, posypat lehce cukrem moučka nebo ho nechat jen tak.
