Hrnkový perník bez lepku

Porce: 20 ks
Doba příravy: 70 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Bezlepková mouka Jizerka
2 hrnky
Cukr krupice
2 hrnky
Prášek do pečiva
1 ks
Kakao
2 polévkové lžíce
Mleté ořechy
1/2 hrnku
Vanilkový cukr
1 ks
Skořice
1 lžička
Prášek do perníku
1 ks
Olej
1 hrnek
Nastrouhané jablko
1 hrnek
Vejce
3-4 ks

Postup

Kdo by neměl rád perník. Usnadněte si přípravu a vyzkoušejte náš recept na hrnkový perník bez lepku. Chutná skvěle.

Příprava:

Sypké suroviny smícháme ve větší míse, přidáváme ostatní suroviny a vymícháme hladké polotekuté těsto. Hotové těsto nalijeme na plech s pečícím papírem s vyšším okrajem a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 45 minut (v horkovzdušné troubě jsem pekla při 170 °C). Ke konci pečení perník hlídejte.

Vychladlý perník můžeme polít rozehřátou čokoládou, posypat lehce cukrem moučka nebo ho nechat jen tak.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Špenátový salát s koprem a ředkvičkami

Špenátový salát s koprem a ředkvičkami

Bez lepku, Saláty
40 min.
4 porce
Fotografie: Bezlepkové vanilkové rohlíčky

Bezlepkové vanilkové rohlíčky naší babičky

Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
1,5 hod.
3,5 plechu
Fotografie: Linecké bezlepkové cukroví

Linecké bezlepkové cukroví

Bez lepku, Sladké
2 hodiny
5 plechů
Fotografie: Veganské linecké cukroví veganské

Veganské linecké cukroví

Sladké, Veganské
2 hodiny
3 plechy
Fotografie: Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Bez laktózy, Sladké, Vegetariánské
15 min.
40 ks