Hrnkový perník bez lepku

Porce: 20 ks
Doba příravy: 70 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Bezlepková mouka Jizerka
2 hrnky
Cukr krupice
2 hrnky
Prášek do pečiva
1 ks
Kakao
2 polévkové lžíce
Mleté ořechy
1/2 hrnku
Vanilkový cukr
1 ks
Skořice
1 lžička
Prášek do perníku
1 ks
Olej
1 hrnek
Nastrouhané jablko
1 hrnek
Vejce
3-4 ks

Postup

Kdo by neměl rád perník. Usnadněte si přípravu a vyzkoušejte náš recept na hrnkový perník bez lepku. Chutná skvěle.

Příprava:

Sypké suroviny smícháme ve větší míse, přidáváme ostatní suroviny a vymícháme hladké polotekuté těsto. Hotové těsto nalijeme na plech s pečicím papírem s vyšším okrajem a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 45 minut (v horkovzdušné troubě jsem pekla při 170 °C). Ke konci pečení perník hlídejte.

Vychladlý perník můžeme polít rozehřátou čokoládou, posypat lehce cukrem moučka nebo ho nechat jen tak.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Banánový chlebíček bez lepku

Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku

Bez lepku, Sladké
90 min.
12 - 15 plátků
Fotografie: Avokádové lívance s vejci

Avokádové lívance s vejci

Slané pečivo, Ostatní
15 min.
4 porce
Fotografie: Čočkové brownies

Čočkové brownies

Sladké
15 min.
6 ks
Fotografie: Salát z žampiónů a petrželky

Salát z žampiónů a petrželky

Saláty
30 min.
3 porce
Fotografie: Rizoto se žampiony a hráškem

Rizoto s hráškem a žampiony

Těstoviny a rýže
45 min.
3 porce