Hrnkový perník bez lepku

Porce: 20 ks
Doba příravy: 70 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Bezlepková mouka Jizerka
2 hrnky
Cukr krupice
2 hrnky
Prášek do pečiva
1 ks
Kakao
2 polévkové lžíce
Mleté ořechy
1/2 hrnku
Vanilkový cukr
1 ks
Skořice
1 lžička
Prášek do perníku
1 ks
Olej
1 hrnek
Nastrouhané jablko
1 hrnek
Vejce
3-4 ks

Postup

Kdo by neměl rád perník. Usnadněte si přípravu a vyzkoušejte náš recept na hrnkový perník bez lepku. Chutná skvěle.

Příprava:

Sypké suroviny smícháme ve větší míse, přidáváme ostatní suroviny a vymícháme hladké polotekuté těsto. Hotové těsto nalijeme na plech s pečícím papírem s vyšším okrajem a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 45 minut (v horkovzdušné troubě jsem pekla při 170 °C). Ke konci pečení perník hlídejte.

Vychladlý perník můžeme polít rozehřátou čokoládou, posypat lehce cukrem moučka nebo ho nechat jen tak.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Kari rýže s cizrnou a polníčkem

Kari rýže s cizrnou a polníčkem

Těstoviny a rýže, Veganské, Vegetariánské
90 min.
4 -5 porcí
Fotogrfie: Gnoochi s žampiony a cottage

Gnocchi s houbami a Cottage

Ostatní, Bez lepku
40 min.
3 - 4 porce
Fotografie: Čokoládový chia pudink

Čokoládový chia pudink

Vegetariánské, Sladké, Veganské
30 min + 4 hod. v lednici
4 porce
Fotografie: Bramboračka babičky Janičky

Bramboračka babičky Janičky

Polévky, Veganské, Vegetariánské
60 min.
5 porcí
Fotografie: Bezlepkové odpalované těsto

Bezlepkové odpalované těsto

Bez lepku, Sladké
2 - 2,5 hod
3 plechy