Hrnkový perník bez lepku

Porce: 20 ks
Doba příravy: 70 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Bezlepková mouka Jizerka
2 hrnky
Cukr krupice
2 hrnky
Prášek do pečiva
1 ks
Kakao
2 polévkové lžíce
Mleté ořechy
1/2 hrnku
Vanilkový cukr
1 ks
Skořice
1 lžička
Prášek do perníku
1 ks
Olej
1 hrnek
Nastrouhané jablko
1 hrnek
Vejce
3-4 ks

Postup

Kdo by neměl rád perník. Usnadněte si přípravu a vyzkoušejte náš recept na hrnkový perník bez lepku. Chutná skvěle.

Příprava:

Sypké suroviny smícháme ve větší míse, přidáváme ostatní suroviny a vymícháme hladké polotekuté těsto. Hotové těsto nalijeme na plech s pečícím papírem s vyšším okrajem a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 45 minut (v horkovzdušné troubě jsem pekla při 170 °C). Ke konci pečení perník hlídejte.

Vychladlý perník můžeme polít rozehřátou čokoládou, posypat lehce cukrem moučka nebo ho nechat jen tak.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Meduňkový sirup

Meduňkový sirup

Nápoje
48 hod + 30min.
4 l
Fotografie: levandulový sirup

Levandulový sirup

Nápoje
30min + 24hod.
5,5 l
Fotografie: Zelňačka polévka

Zelňačka

Polévky, Veganské, Vegetariánské
60 min.
4 porce
Fotografie: Fitness cake

Fitness cake

Sladké
50 min.
8 ks
Omeletové muffiny

Omeletové muffiny

Bez laktózy, Ostatní
45 min.
7 ks