Houbové placičky s Cottage

Porce: 4 - 5 ks
Doba příravy: 90 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Sušené/mražené houby
250 g
Cottage
1 kelímek
Mléko
500 ml
Bezlepková mouka Jizerka
200 g
Vejce
2 ks
Sůl, pepř, drcený kmín
1/2 lžičky
Bezlepkový prášek do pečiva
1/2 pytlíčku
Cibule
1 ks
Tymián
dle chuti

Postup

Vyzkoušejte placky s příchutí hub a sýru Cottage. Příprava je sice malinko delší, ale placky se dají konzumovat jak teplé, tak i studené a celá rodina si pochutná.

Příprava:

Houby dáme do kastrůlku, zalijeme trochou vody a cca 20 minut povaříme.

Přebytečnou vodu slijeme a necháme vychladnout.

Z mléka, vajec a mouky uděláme těsto jako na palačinky, přidáme trochu soli, pepře, kmínu, tymiánu, nakrájenou cibulku najemno, Cottage, prášek do pečiva, houby a promícháme.

Na pánvi s nepřilnavým povrchem si dáme rozehřát trošku olivového oleje a na něm děláme menší naběračkou menší placičky, které smažíme z obou stran.

Kdo má rád, může si do směsi přidat trochu anglické slaniny nakrájené na malé kostičky.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Čočkové brownies

Čočkové brownies

Sladké
15 min.
6 ks
Fotografie: Salát z žampiónů a petrželky

Salát z žampiónů a petrželky

Saláty
30 min.
3 porce
Fotografie: Rizoto se žampiony a hráškem

Rizoto s hráškem a žampiony

Těstoviny a rýže
45 min.
3 porce
Fotografie: Mrkvový salát s kedlubnou

Mrkvový salát s kedlubnou

Saláty, Veganské, Vegetariánské
45 min.
3 porce
Fotografie: Kuskus a červenou řepou a polníčkem

Kuskus s červenou řepou a polníčkem

Vegetariánské, Veganské
30 min.
3 porce