Cuketové tyčinky bez lepku

Porce: 4 plechy
Doba příravy: 120 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cuketa
250 g
Bezlepková mouka
300 g
Bezlepkový prášek do pečiva
1 ks
Stroužky česneku
7 ks
Změklé máslo
100 g
Sůl
Podle chuti
Pepř
Podle chuti
Rozšlehané vejce
1 ks

Postup

Vyzkoušejte lehké a chutné cuketové tyčinky bez lepku.

Postup: Cuketu nastrouháme i se slupkou najemno, lehce osolíme a necháme vypotit. Po chvíli vymačkáme přebytečnou vodu. Do mouky vmícháme prášek do pečiva, rozmačkané stroužky česneku, máslo, sůl, pepř a cuketu a zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout.

Těsto rozválíme na cca 5 mm silnou placku a rádýlkem z ní nakrájíme tyčinky. Tyčinky přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a libovolnými semínky. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 minut do zlatavé barvy. Nejlépe chutnají ještě teplé.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Veganské linecké cukroví veganské

Veganské linecké cukroví

Sladké, Veganské
2 hodiny
3 plechy
Fotografie: Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Bez laktózy, Sladké, Vegetariánské
15 min.
40 ks
Fotografie: Chia pudink s banánem a mandarinkou

Chia pudink s banánem a mandarinkou

Bez lepku, Sladké, Veganské, Vegetariánské
1,5 hod
3
Foto: Dort se švestkami a mákem bez lepku

Dort se švestkami a mákem bez lepku

Bez lepku, Sladké
120 min.
12 ks
Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Sladké
55 min.
8 ks