Vyzkoušejte lehké a chutné cuketové tyčinky bez lepku.
Postup: Cuketu nastrouháme i se slupkou najemno, lehce osolíme a necháme vypotit. Po chvíli vymačkáme přebytečnou vodu. Do mouky vmícháme prášek do pečiva, rozmačkané stroužky česneku, máslo, sůl, pepř a cuketu a zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout.
Těsto rozválíme na cca 5 mm silnou placku a rádýlkem z ní nakrájíme tyčinky. Tyčinky přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a libovolnými semínky. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 minut do zlatavé barvy. Nejlépe chutnají ještě teplé.
