Cuketové tyčinky bez lepku

Porce: 4 plechy
Doba příravy: 120 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Cuketa
250 g
Bezlepková mouka
300 g
Bezlepkový prášek do pečiva
1 ks
Stroužky česneku
7 ks
Změklé máslo
100 g
Sůl
Podle chuti
Pepř
Podle chuti
Rozšlehané vejce
1 ks

Postup

Vyzkoušejte lehké a chutné cuketové tyčinky bez lepku.

Postup: Cuketu nastrouháme i se slupkou najemno, lehce osolíme a necháme vypotit. Po chvíli vymačkáme přebytečnou vodu. Do mouky vmícháme prášek do pečiva, rozmačkané stroužky česneku, máslo, sůl, pepř a cuketu a zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout.

Těsto rozválíme na cca 5 mm silnou placku a rádýlkem z ní nakrájíme tyčinky. Tyčinky přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a libovolnými semínky. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 minut do zlatavé barvy. Nejlépe chutnají ještě teplé.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Bramboračka babičky Janičky

Bramboračka babičky Janičky

Polévky, Veganské, Vegetariánské
60 min.
5 porcí
Fotografie: Bezlepkové odpalované těsto

Bezlepkové odpalované těsto

Bez lepku, Sladké
2 - 2,5 hod
3 plechy
Fotografie: Zelené smoothie plné vitamínů

Zelené smoothie plné vitamínů

Nápoje, Veganské, Vegetariánské
30 min.
3-4
Fotografie: Pizza z Cottage sýru

Pizza z Cottage sýru

Ostatní, Slané pečivo
20 min.
1 porce
Fotografie: Zapečená růžičková kapusta s tofu

Zapečená růžičková kapusta s tofu

Ostatní, Veganské, Vegetariánské
45 min.
2 - 3 porce