Cuketové nudle s Cottage

Porce: 1 porce
Doba příravy: 35 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Široké pásky cukety
200 g
Stroužky česneku
2 ks
Cherry rajčátka
6 ks
Avokádo
1/2
Cibule menší
1 ks
Cottage
150 g
Olivový olej
1 lžíce
Sůl, pepř, trochu čerstvé bazalky
Podle chuti

Postup

Cibulku nakrájíme nadrobno.

Cuketu oloupeme a pomocí škrabky si uděláme široké pásky – nudle.

Na pánvi si rozpálíme olivový olej, přidáme cibulku a restujeme cca 5 minut, pak přidáme cuketové nudle a za občasného míchání restujeme dalších 20 minut.

Ochutíme pepřem, solí a nakrájenou čerstvou bazalkou, přidáme na půlky nakrájená sherry rajčátka, na kostičky nakrájené avokádo, sýr Cottage a promícháme.

Ihned podáváme.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Špenátové vafle bez lepku

Špenátové vafle bez lepku

Bez lepku, Slané pečivo
45 - 60 min.
12 ks
Fotografie: Polévka z rukoly a brambor

Polévka z rukoly a brambor

Polévky
45 min.
4 porce
Fotografie: Vrstvený salát z bulguru a rukoly

Vrstvený salát z bulguru a rukoly

Saláty, Veganské, Vegetariánské
45 min.
5 porcí
Fotografie: Salát z červené čekanky a polníčku

Salát z červené čekanky a polníčku

Saláty, Veganské, Vegetariánské
20 min.
4 porce
Fotografie: Tortillové košíčky

Tortillové jednohubky s avokádovou pomazánkou

Slané pečivo, Ostatní
20 min.
12 ks