Bez lepku, Ostatní, Vegetariánské

Cuketové bezlepkové muffiny s nivou

Porce: 20 - 24 ks

Doba příravy: 60 min.

Reklama

Ingredience

Strouhaná cuketa

1,5 hrnku

Bezlepková mouka Jizerka

1,5 hrnku

Olivový olej

1/3 hrnku

Mléko

1/4 hrnku

Vejce

3 ks

Niva

1 ks

Prášek do pečiva

1 ks

Česnek

5 stroužků

Postup

Cuketu nastrouháme najemno, dáme do větší misky, nastrouháme i sýr, přidáme ostatní suroviny a pořádně promícháme. Naplníme formičky na muffiny (doporučuji je vyložit papírovým košíčkem).

Pečeme při 170 °C okolo 30 minut.

Zkoušíme špejlí.

muffiny, zdravé obědy

Marie

Věnuji se psaní článků již řádku let. Ráda píšu texty o všem, co může pomoci k lepšímu bytí a žití. Vášnivě ráda cestuji a hledám nové obzory a zážitky. Mezi mé další zájmy patří psychologie, zahrada, zvířata, bylinky i vaření zdravých jídel. Jsem maminka, majitelka kreativního i cestovního webu a práci v online mediích se věnuji od roku 2017.