Bramborové knedlíky s pohankou jsou zdravé a chuťově naprosto dokonalé. Vyzkoušejte náš recept a přesvědčte se.
Příprava:
Brambory oloupeme, uvaříme ve vodě s trochou soli doměkka, slijeme a necháme vychladnout.
Po vychladnutí nastrouháme najemno, dáme je na vál nebo do mísy (záleží v čem se nám bude lépe zadělávat těsto), přidáme vejce, Solamyl, mouku, trochu soli a zaděláme těsto.
Z těsta vytvarujeme 3 šišky (knedlíky), které vaříme cca 17 minut v hrnci s osolenou vodou.
