Borůvkový koláč z ovesných a pohankových vloček s chia semínky

Porce: 6
Doba příravy: 50 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Ovesné vločky
500 g
Pohankové vločky
200 g
Mandlová mouka
100 g
Chia semínka
50 g
Banán
4 kusy
Borůvky
300 g

Postup

Těsto si připravíme smícháním ovesných vloček, pohankových vloček, mandlové mouky a chia semínek. Do suché směsi následně přidáme důkladně rozmačkané banány, které poslouží jako sladidlo místo cukru.

Do směsi přilíváme horkou vodu, dokud se nám mícháním nevytvoří husté těsto.

Připravíme si menší pekáček, přesuneme do něj polovinu našeho těsta a rovnoměrně dohladka rozprostřeme.

Do druhé poloviny těsta, která nám zbyla v míse, přidáme borůvky a důkladně rozmačkáme, dokud se borůvky a těsto hezky nespojí.

Tuto druhou borůvkovou polovinu těsta přidáme do pekáče na první vrstvu a znovu rovnoměrně dohladka rozprostřeme.

Dáme péci do trouby vyhřáté na 150 stupňů na cca 25 minut.

Po upečení necháme koláč úplně vychladnout a až následně podáváme.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Meduňkový sirup

Meduňkový sirup

Nápoje
48 hod + 30min.
4 l
Fotografie: levandulový sirup

Levandulový sirup

Nápoje
30min + 24hod.
5,5 l
Fotografie: Zelňačka polévka

Zelňačka

Polévky, Veganské, Vegetariánské
60 min.
4 porce
Fotografie: Fitness cake

Fitness cake

Sladké
50 min.
8 ks
Omeletové muffiny

Omeletové muffiny

Bez laktózy, Ostatní
45 min.
7 ks