Borůvkový koláč z ovesných a pohankových vloček s chia semínky

Porce: 6
Doba příravy: 50 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Ovesné vločky
500 g
Pohankové vločky
200 g
Mandlová mouka
100 g
Chia semínka
50 g
Banán
4 kusy
Borůvky
300 g

Postup

Těsto si připravíme smícháním ovesných vloček, pohankových vloček, mandlové mouky a chia semínek. Do suché směsi následně přidáme důkladně rozmačkané banány, které poslouží jako sladidlo místo cukru.

Do směsi přilíváme horkou vodu, dokud se nám mícháním nevytvoří husté těsto.

Připravíme si menší pekáček, přesuneme do něj polovinu našeho těsta a rovnoměrně dohladka rozprostřeme.

Do druhé poloviny těsta, která nám zbyla v míse, přidáme borůvky a důkladně rozmačkáme, dokud se borůvky a těsto hezky nespojí.

Tuto druhou borůvkovou polovinu těsta přidáme do pekáče na první vrstvu a znovu rovnoměrně dohladka rozprostřeme.

Dáme péci do trouby vyhřáté na 150 stupňů na cca 25 minut.

Po upečení necháme koláč úplně vychladnout a až následně podáváme.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Avokádové lívance s vejci

Avokádové lívance s vejci

Slané pečivo, Ostatní
15 min.
4 porce
Fotografie: Čočkové brownies

Čočkové brownies

Sladké
15 min.
6 ks
Fotografie: Salát z žampiónů a petrželky

Salát z žampiónů a petrželky

Saláty
30 min.
3 porce
Fotografie: Rizoto se žampiony a hráškem

Rizoto s hráškem a žampiony

Těstoviny a rýže
45 min.
3 porce
Fotografie: Mrkvový salát s kedlubnou

Mrkvový salát s kedlubnou

Saláty, Veganské, Vegetariánské
45 min.
3 porce