Biskupský chlebíček do dortové formy bez lepku

Porce: 12
Doba příravy: 90 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Vejce
4 ks
Krupicový cukr
150 g
Máslo (změklé)
120 g
Bezlepková mouka
150 g
Prášek do pečiva
1 ks
Posekaná čokoláda
100 g
Vanilkový cukr
1 ks
Rozinky
100 g
Ořechy (namleté či nasekané)
100 g
Poleva:
Čokoláda
100 g
Smetana na šlehání
100 ml

Postup

Máslo s cukrem utřeme do světlé pěny, poté postupně zašleháme žloutky. Přidáme ořechy, rozinky, vanilkový cukr a čokoládu. Pak vmícháme mouku, prášek do pečiva, a nakonec sníh z bílků.  Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy nebo do dortové formy. Vložíme do předehřáté trouby na 160-170 °C a dáme péct na 40-45 minut. Po upečení necháme zákusek zchladnout.

Mezitím dáme smetanu do hrnce a přivedeme k varu. Čokoládu dáme do mísy a zalijeme vařící smetanou. Necháme rozpustit a mícháme, dokud není hladká. Čokoládou přelijeme vychladlý zákusek (můžeme polít i rozpuštěnou klasickou čokoládou na vaření).

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Veganské linecké cukroví veganské

Veganské linecké cukroví

Sladké, Veganské
2 hodiny
3 plechy
Fotografie: Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Špaldové linecké cukroví s domácí marmeládou

Bez laktózy, Sladké, Vegetariánské
15 min.
40 ks
Fotografie: Chia pudink s banánem a mandarinkou

Chia pudink s banánem a mandarinkou

Bez lepku, Sladké, Veganské, Vegetariánské
1,5 hod
3
Foto: Dort se švestkami a mákem bez lepku

Dort se švestkami a mákem bez lepku

Bez lepku, Sladké
120 min.
12 ks
Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Zdravý koláč s drobenkou z ovesných vloček

Sladké
55 min.
8 ks