Bezlepkové tvarohové knedlíky s ovocem

Porce: 16 - 18 ks
Doba příravy: 45 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Tvaroh
250 g
Máslo
50 g
Vejce
2 ks
Mouka Jizerka
220 - 250 g
Sůl
špetka
Ovoce na náplň
meruňky, broskve, švestky atd.

Postup

Bezlepkové tvarohové knedlíky s ovocem na oběd jsou chutné a má je rád snad každý včetně dětí. Příprava těsta na knedlíky je trochu složitější, ale rozhodně se vyplatí bezlepkový recept na knedlíky vyzkoušet.

Příprava:

Vejce utřeme v míse se změklým máslem, přimícháme tvaroh, špetku soli a mouku.

Vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici.

Mezitím si připravíme ovoce.

Těsto si pak rozdělíme na cca 16 kousků.

Každý kousek si rozmáčkneme na placičku, do které zabalíme kousek ovoce a vytvoříme kuličku.

Knedlíky vaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na povrch (cca 8-12 minut).

Podáváme s jogurtem nebo zakysanou smetanou, trochou cukru, případně skořice nebo pouze s trochou rozpuštěného másla, posypané cukrem, prostě podle chuti.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Muffiny s Cottage a vločkami

Muffiny s Cottage a vločkami

Slané pečivo, Maso, Ostatní
15 min.
6 ks
Fotografie: banánový chlebíček

Banánový chlebíček

Sladké, Ostatní
20 min.
10 ks
Fotografie: Hrachová polévka

Hrachová polévka

Polévky, Bez lepku, Veganské, Vegetariánské
40 min.
4 porce
Fotografie: Salát z hlávkové kapusty a cizrny

Salát z hlávkové kapusty s cizrnou

Saláty, Luštěniny, Veganské, Vegetariánské
120 min.
5 porcí
Fotografie: Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Šeříkový sirup s granátovým jablkem

Nápoje
2 hod.+ 24 hod.
2 l