Bezlepkové tvarohové knedlíky s ovocem

Porce: 16 - 18 ks
Doba příravy: 45 min.

Gynex

Reklama

Ingredience

Tvaroh
250 g
Máslo
50 g
Vejce
2 ks
Mouka Jizerka
220 - 250 g
Sůl
špetka
Ovoce na náplň
meruňky, broskve, švestky atd.

Postup

Bezlepkové tvarohové knedlíky s ovocem na oběd jsou chutné a má je rád snad každý včetně dětí. Příprava těsta na knedlíky je trochu složitější, ale rozhodně se vyplatí bezlepkový recept na knedlíky vyzkoušet.

Příprava:

Vejce utřeme v míse se změklým máslem, přimícháme tvaroh, špetku soli a mouku.

Vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici.

Mezitím si připravíme ovoce.

Těsto si pak rozdělíme na cca 16 kousků.

Každý kousek si rozmáčkneme na placičku, do které zabalíme kousek ovoce a vytvoříme kuličku.

Knedlíky vaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na povrch (cca 8-12 minut).

Podáváme s jogurtem nebo zakysanou smetanou, trochou cukru, případně skořice nebo pouze s trochou rozpuštěného másla, posypané cukrem, prostě podle chuti.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Muffiny s arašídovým máslem

Muffiny s arašídovým máslem

Sladké
15 min.
10 ks
Fotografie: Bezinkový sirup

Bezinkový sirup

Nápoje
2,5 hod.
4,5 -5 l
Fotografie: vločkové lívance z cottage sýru

Vločkové lívance z Cottage sýru

Ostatní, Sladké
10 min.
6 ks
Fotografie: celozrnný jablečno-hruškový štrůdl

Jablečno-hruškový celozrnný štrůdl

Sladké
50 min.
20 ks
Fotografie: Chia pudink

Pudink s chia semínky

Bez lepku, Ostatní, Sladké
10 min.
1 sklenička