Slavíte narozeniny a potřebujete připravit domácí dort vhodný pro bezlepkovou dietu? Vyzkoušejte náš recept na bezlepkové piškotové těsto.
Celá vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pevné pěny.
Pak postupně přiléváme olej, přidáme trošičku soli a mouku s práškem do pečiva. Do vaječné pěny vmícháme opatrně.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme při 165 °C cca 30 minut.
Ke konci hlídáme a zkoušíme zapíchnutím špejle.
Pokud se na špejli nezachytí těsto, a je po vyndání suchá, je korpus upečený.
Tip: Použít můžete také samokypřící směs bez lepku a nemusíte přidávat prášek do pečiva.
