Cuketu nastrouháme, osolíme a necháme 10 minut odpočinout, aby pustila vodu.
Pak vodu vymačkáme, slijeme a přidáme ostatní suroviny.
Promícháme a těsto navrstvíme stejnoměrně na plech s pečicím papírem.
Poklademe suroviny, které máme rádi – nakrájené rajče, sýr, cibule, nakrájená paprika a zasypeme sýrem.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180°C na 20-30 minut a podáváme.
