Bezlepková cuketová bábovka s ořechy

Porce: 12
Doba příravy: 90 min.

Reklama

Ingredience

Bezlepková mouka
1 1/2 hrnku
Cukr krupice
1 hrnek
Vejce
2 ks
Mléko
1/4 - 1/2 hrnku
Najemno nastrouhaná cuketa
1 hrnek
Strouhané ořechy
1/2 hrnku
Vanilkový cukr
1 ks
Prášek do pečiva
1 ks
Kakao
1 lžíce

Postup

Suroviny v míse smícháme v polotekuté těsto (s mlékem opatrně, přiléváme ho postupně dle hustoty těsta). Kakao můžeme rozmíchat v celém těstě nebo ho přidat jen do části těsta. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pokud chceme bábovku dvoubarevnou, nalijeme do formy jen část těsta, ve zbylé části těsta rozmícháme kakao, a pak nalijeme na první vrstvu připraveného těsta ve formě.

Dáme péct do trouby rozehřáté na 180 °C, po chvíli snížíme teplotu na 160 °C. Pečeme cca 45 minut. Vyzkoušíme zapíchnutím špejle do bábovky, pokud nelepí, je bábovka hotová. Necháme zchladnout, a pak vyklopíme. Bábovku můžeme polít rozehřátou čokoládou nebo ji jen na povrchu posypat cukrem. Záleží na chuti.

Share on facebook
Sdílet na Facebooku

Relaxin

Reklama

Další zdravé recepty

Pomazánka z červené řepy s nivou

Pomazánka z červené řepy s nivou

Bez lepku, Ostatní, Vegetariánské
30 min.
4 krajíce
Semínkové houstičky

Semínkové houstičky

Bez lepku, Ostatní, Slané pečivo
90 min.
5 ks
Pomazánka z Avokáda

Pomazánka z Avokáda

Bez lepku, Ostatní, Vegetariánské
30 min.
4 krajíce
Kynutý koláč s rebarborou a drobenkou

Kynutý koláč s rebarborou a drobenkou

Sladké
90 minut + 2 hodiny kynutí
jedna koláčová forma / 8 porcí
Zapečené brambory s chřestem a parmezánem

Zapečené brambory s chřestem a parmezánem

Bez lepku, Vegetariánské
50 min.
4

Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejsnadnější použití našeho webu. Více informací: Podrobnosti o cookies.