Bezinkový sirup

Porce: 4,5 -5 l
Doba příravy: 2,5 hod.

Gynex

Reklama

Ingredience

Černý bez
2,5 kg
Kyselina citrónová
3 lžičky
Vanilkový lusk
1 ks
Voda
2,5 l
Hřebíček
5 ks
Cukr krupice
2,5 kg

Postup

Bezinkový sirup pomáhá při nachlazení, proti migrénám a bolestem hlavy a tento zázračný nápoj z plodů černého bezu si můžete připravit jednoduše doma. Vyzkoušejte náš recept na bezinkový sirup.

Postup:

Plody bezinky opláchneme, odstraníme stonky, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření a přivedeme k varu.

Vaříme 10 až 15 minut.

Během vaření rozmačkáme bezinky mačkadlem na brambory.

Necháme vychladnout a přecedíme přes cedník s plátýnkem do čistého hrnce, přidáme cukr a kyselinu citrónovou a za občasného míchání 5-10 minut povaříme.

Ještě horkou šťávu plníme do čistých lahví.

Skladujeme v chladu ve vodorovné poloze, aby se ke šťávě nedostal vzduch.

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama

Další zdravé recepty

Fotografie: Sójové maso po Katalánsku

Sójové maso po Katalánsku

Veganské, Vegetariánské
90 min.
3 porce
Fotografie: Maková bábovka

Maková bábovka

Sladké
25 min.
14 ks
Fotografie: Cuketové nudle s Cottage

Cuketové nudle s Cottage

Bez lepku, Saláty
35 min.
1 porce
Fotografie: brokolicová polévka

Polévka brokolicová

Polévky
15 min.
2 porce
Fotografie: čoko kostky

Čoko kostky

Sladké
30 min.
9 ks