Ostatní, Slané pečivo, Vegetariánské

Avokádový toast s vejcem

Porce: 1

Doba příravy: 10 min.

Reklama

Ingredience

Volské oko

1 kus

Avokádo

1/2

Cherry rajčátko

3 kusy

Olivový olej

1 lzička

Žitný chléb (nebo rýžový)

2 plátky

Sůl

dle chuti

Pepř

dle chuti

Chilli

dle chuti

Postup

Nejprve si rozehřejeme pánev s olivovým olejem. Vejce na něj vložíme a osmahneme dokud bílek neztuhne.

Během přípravy volského oka vložíme žitné chleby do toustovače nebo je osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje.

Dále vydlabeme půlku avokáda a dáme jej na toust a tam ho následně rozmačkáme vidličkou a osolíme.

Poté si nakrájíme cherry rajčátka a dáme je na připravený toust s avokádem. Až bude volské oko hotové, vložíme ho na druhý připravený toust a nakonec je oba dochutíme.

jak připravit avokádo

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.