Luštěniny, Slané pečivo, Veganské

Avokádový sandwich s hummusem a celozrnným žitným chlebem

Porce: 1

Doba příravy: 10 min.

Reklama

Ingredience

Žitný chléb

2 plátky

Hummus

50 g

Avokádo

1 kus

Rajče

1 kus

Okurka

1/4

Červená cibule

1/4

Luštěninové klíčky

30 g

Sůl

dle chuti

Pepř

dle chuti

Postup

Připravíme si 2 velké plátky celozrnného žitného chleba a oba dva plátky potřeme hummusem.

Avokádo, rajče, okurku a červenou cibuli si nakrájíme na tenké plátky.

Na jeden plátek chleba vyskládáme nejdříve avokádo, potom okurku, rajče a červenou cibuli.

Na vrch opatrně položíme luštěninové klíčky a dochutíme solí a pepřem. Přiklopíme druhým plátkem žitného chleba, rozkrojíme napůl a můžeme se pustit do vychutnávání.

jak připravit avokádo

Redakce

Označení Redakce v prvním případě znamená, že autor článku si přeje zachovat své soukromí. Druhou možností je, že se jedná o text, na němž se podílelo více autorů.