Avokádové chipsy s hummusem

Porce: 3
Doba příravy: 35 min.

Reklama

Ingredience

Avokádové chipsy:
avokádo
1 kus
česnek
½ lžičky
citronová šťáva
1 lžička
provensálské koření
½ lžičky
strouhaný parmezán
60 g
sůl, pepř
dle chuti
Řepový humus:
cizrna
400 g
tahini
3 lžičky
česnek
2 stroužky
vařená červená řepa
2 kusy
olivový olej
3 lžíce
citronová šťáva
1 lžice
sůl
dle chuti

Postup

Předehřejeme si troubu na 165 °C.  

Do mísy si rozmačkáme avokádo, přidáme k němu citronovou šťávu, česnek, provensálské koření, parmazán, sůl a pepř. Všechno společně zamícháme.  

Na pečící papír dáváme lžičku přichystaného těsta a poté ji vždy rozmačkáme do placky. Pečeme zhruba 15 minut.  

Mezitím si připravíme hummus. Do mixéru vložíme všechny ingredience a mixujeme než bude humus bez hrudek a jemný. Pokud máte radši tekutější konzistenci, můžete přidat 100 ml vody.  

Hotové avokádové chipsy podáváme s růžovým humusem. 

Share on facebook
Sdílet na Facebooku

Relaxin

Reklama

Další zdravé recepty

Pomazánka z červené řepy s nivou

Pomazánka z červené řepy s nivou

Bez lepku, Ostatní, Vegetariánské
30 min.
4 krajíce
Semínkové houstičky

Semínkové houstičky

Bez lepku, Ostatní, Slané pečivo
90 min.
5 ks
Pomazánka z Avokáda

Pomazánka z Avokáda

Bez lepku, Ostatní, Vegetariánské
30 min.
4 krajíce
Kynutý koláč s rebarborou a drobenkou

Kynutý koláč s rebarborou a drobenkou

Sladké
90 minut + 2 hodiny kynutí
jedna koláčová forma / 8 porcí
Zapečené brambory s chřestem a parmezánem

Zapečené brambory s chřestem a parmezánem

Bez lepku, Vegetariánské
50 min.
4

Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejsnadnější použití našeho webu. Více informací: Podrobnosti o cookies.