Mladá paní - lifestyle magazínReklama

Nízkosacharidové potraviny, které to jsou a kdy po nich sáhnout

Zdroj: Freepik.com

Probiosan Inovum

Reklama

Chcete zhubnout rychle, a přitom i zdravě? Řešením může být nízkosacharidová dieta, která se pyšní nadstandardními výsledky v rychlosti hubnutí. Budete potřebovat znát nízkosacharidové potraviny a zařadit je do své nízkosacharidové stravy. Pojďme se podívat, co by takové nízkosacharidové jídlo mělo obsahovat, čím lze sacharidy nahradit a potraviny, které sacharidů obsahují nejméně.

Nízkosacharidová dieta vs. Keto dieta – v čem je rozdíl?

Pojďme se nejprve podívat na pojmy jako je nízkosacharidová dieta, Ketodieta, proteinová dieta a Low Carb stravování. V čem je rozdíl? Asi tušíte, že se jedná o příjem sacharidů ve stravě. Rozdělit můžeme tyto diety na 2 různé typy, a to:

  • Nízkosacharidová dieta – Low Carb stravování
  • Keto dieta – proteinová dieta

Na internetu najdete velké množství článků, které se zabývají touto problematikou, kde se píše, že Ketodieta je v podstatě to stejné jako nízkosacharidová dieta. Pravda to ovšem není.

Nízkosacharidová dieta – Low Carb stravování omezuje sacharidy ve stravě, ovšem neminimalizuje je tak, jako je to u Ketodiety.

  • Omezení sacharidů

Zatímco u nízkosacharidové diety tvoří sacharidy cca 50 – 150 g z celkového příjmu, u Ketodiety jsou sacharidy ve stravě minimalizovány někdy až pod 50 g.

  • Bílkoviny ve stravě

U Ketodiety je příjem bílkovin omezen na 20 % z celkové stravy, u nízkosacharidové diety se doporučuje, aby příjem bílkovin byl vysoký.

  • Omezení a rizika

U nízkosacharidové diety, stejně jako u Keto diety, můžete pociťovat slabost, únavu, vyčerpání. U Ketodiety vám navíc hrozí tzv. Keto chřipka. Příznaky jsou podobné jako u chřipky:

  • slabost
  • bolest hlavy
  • zvracení
  • zácpa
  • podrážděnost
  • průjem
  • slabost
  • svalové křeče
  • potíže se spaním
  • bolest břicha
  • závratě
  • chuť na cukr

Zdroj: zde

Zatímco držení Ketodiety je z dlouhodobého hlediska nevhodné, nízkosacharidová dieta při správném a pestrém nízkosacharidovém jídelníčku může být držena i delší dobu.

Zdroj: Freepik.com

Nízkosacharidové potraviny tabulka – s obsahem nižším než 15 g sacharidů na 100 g

Jedná se o potraviny, které obsahují minimum sacharidů, konkrétně max. 15 g na 100 g konkrétní potraviny. V tabulce jsme vám vypsali všechny tyto nízkosacharidové potraviny. V případě, že se tedy chystáte na Low Carb dietu, nechte si tabulku u ruky a využijte ji při nákupu potravin.

Zelenina a ovoce Maso a ryby Mléčné výrobky Cereální výrobky, ořechy a semena
Brambory Hovězí játra Ovocný tvaroh Žitný chléb
Třešně Ústřice Kravské mléko Preclíky
Mango Mušle Kozí mléko Otrubové vločky
Ananas Humr Syrovátka Celozrnný toust
Hruška Drůbež Ovčí mléko Celozrnný chléb se slunečnicovými semínky
Nektarinka Skopové/jehněčí Jogurt Listové těsto
Jablko Hovězí Podmáslí Jablečný závin
Švestka Mořské ryby Kefír Chia semínka
Broskev Kuřecí srdce Ricotta Kaštany
Meruňky Fetta 40 % tuku Kešu oříšky
Červená řepa Tvaroh Piniové oříšky
Vodní meloun Mozzarella Lískové oříšky
Papája
Bezinky
Ostružiny
Borůvky
Zelené fazole
Jahody
Olivy
Maliny
Brusinky
Rybíz
Mrkev
Bílé zelí
Paprika
Rajče
Fenykl
Lilek
Okurka
Čekanka
Rebarbora
Květák
Cuketa
Avokádo
Brokolice
Chřest
Ledový salát
Čínské zelí
Pórek
Špenát
Fazole
Povidla
Hrách
Čočka
Česnek
Banán
Granátové jablko
Ananas
Tymián

Zdroj: zde

Sdílet na Facebooku

Viaflorin

Reklama