Co se počtu jídel za den týče, názory se hodně liší. Zatímco někdo se drží přesvědčení, že nejlepší je jíst alespoň 5-6x za den, jiný je naopak toho názoru, že mnohem lepší jsou 3 velká jídla během dne. Možná i vy tuhle otázku řešíte a nevíte, na stranu kterého tábora se máte postavit. Kolem ideálního počtu jídel během dne navíc koluje celá řada mýtů, kterým ale mnoho lidí naivně věří.
Co je tedy pravda? A jak často během dne jíst, aby to bylo tak akorát?
Vždy záleží na kaloriích
Ať už se snažíte zhubnout, udržet si svou stávající váhu, nebo prostě jen žijete zdravě a chcete ke svému tělu a stravě, kterou mu dopřáváte, přistupovat s rozumem, pak určitě víte, že člověk by měl během dne sníst určité množství kalorií.
Každý z nás má určitou hodnotu BMR neboli hodnotu bazálního metabolismu, kterou tělo spotřebuje jen proto, aby mohlo fungovat. Pod tuto hodnotu se nikdy nesmíte dostat, ohrozili byste tím své zdraví!
K hodnotě BMR se dále připočítává aktivita, která se liší člověk od člověka. Kdo sportuje má tuto hodnotu logicky vyšší nežli ten, kdo se na sport dívá jen v televizi. Váš denní příjem je takové množství kalorií, při kterém nebudete ani hubnout, ani přibývat na váze.
Kdo bude chtít váhu redukovat, odečte od této hodnoty 15 %, kdo naopak bude chtít hmotnost nabírat, připočte k této hodnotě 10 %. Tím získá údaj o množství kalorií, které by měl během dne sníst.
Tip: zjistěte, co to je krabičková dieta a její základní pravidla
5-6 porcí menších jídel nebo 3 velká?
Teď se konečně dostáváme k tomu, co vás zajímá ze všeho nejvíce a co je vlastně i středobodem dnešního článku. Je lepší jíst 5-6 jídel denně, nebo se najíst pouze 3x, ale zato vydatně? Vždy záleží na kaloriích.
Je tedy úplně jedno, jestli si svůj příjem rozložíte mezi 5-6 menších jídel během celého dne (snídani, svačinu, oběd, svačinu, večeři a případně druhou večeři), nebo jestli si jídla v závislosti na přijatých kaloriích rozvrhnete tak, aby vám stačila pouze 3 hlavní jídla (snídani, oběd a večeři). Každý ať si to udělá po svém.
Malé porce častěji během dne udrží hladinu cukru v rovnováze: omyl!
Někteří lidé jedí častěji během dne z toho přesvědčení, že častější a menší porce udrží optimální hladinu cukru v krvi. Není to ale tak úplně pravda a rozhodně to neznamená, že by lidem, kteří se stravují jen třemi hlavními jídly za den, lítal cukr nahoru a dolů jako na horské dráze.
Naopak. Díky studiím vyšlo najevo, že právě ti, kteří vsadili pouze na tři jídla denně, měli v průměru nižší hladinu cukru v krvi Jasně, stále mohou mýt větší výkyvy, to ano, ale z celkového hlediska je jejich hladina cukru nižší nežli u lidí, kteří se stravují 5-6x během dne.
